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如何系统地自学红酒知识,例如wset考试-龙8游戏国际登录

作者: admin 发布于:2021-06-12 03:50:24

首先要习些葡萄酒基础知识:比新旧世界酿酒、产区哪些红白葡萄品种哪些特点看懂酒标品酒步骤等……些wset教材或者中国络都能找喝品比较、记录……关键要兴趣、热情才能积极主

关于红酒的问题

有一圈淡黄色的光晕肯定是陈年的酒才会这样,这样只能说明年龄大,并不能说明过期不过期。
你都打开了就喝呗,如果果香还是很好,结构依然很好,那就证明这酒还在适饮期,不会有过期的风险。而且葡萄酒没有保质期这样的说法,他只有适合饮用的时期,这是需要尝出来的

请问一般自己酿的葡萄酒是多少度,最高可以达到多少度啊?

如果没有添加其他酒类,只是纯发酵的话,一般只能达到15到16度,因为当酒精达到16以上会将酵母杀死停止发酵,所以即使放再多的糖,当酒精度数达到15到16度的时候都会停止发酵,也就是糖分不会再转化为酒精,剩余的糖只能增加甜度。 一般每17克糖/升,可以增高一度,可以计算一下。 推荐楼主一个葡萄酒网站,那里面的519学院有相关方面的介绍

公司要举行年会,是做红酒销售的,人数大概有四十人左右,求高人帮忙设计一下晚会的活动。

活动从中午开始
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第四部分:第二部分水钱买单。老板今个真高兴,高兴,一毛不拔,还非常1:5。
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