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你知道你们那里喝酒的习俗吗?咱们来唠一唠各地喝酒待客的习俗?-龙8游戏国际登录

作者: admin 发布于:2021-06-03 04:07:58

中国的酒文化可谓是源远流长经久不衰的存在。从酒被古人发明出来那天起,无论是帝王将相或是耕夫走卒,无不喜爱,三教九流亦或是才子佳人对其更是情有独钟。《幽梦影》曰:“多情者不以生死易志,好饮者不以寒暑改量”,这个好饮者就是爱酒的人。诗词歌赋名篇,佳句美文流芳百世,屡见不鲜。当然了,我的家乡也不能独身世外。

宛西饮酒不同其他地方,不会有到酒馆打二两酒,一碟茴香豆,悠哉悠哉饮去许多时光的现象,因为我们这里没有挂招子的酒肆,酒事活动皆在私宅完成。自家酿酒的作坊早已绝迹,百年老号仅存仰韶,杜康,卧龙几家,跨省贩过来的牌号走马换将般频繁,但也以川中和东北为主。

宛西民风淳朴,民众性情豪爽,每当有客自远方来,不亦乐乎,唯有酒乎。无论时光早晚,辰时卯时,一支烟,一碗茶,沙发上坐稳了,呼儿将出换美酒。热热身,润润喉,一欸餐吧,换上凉肴四色,箱酒码起,美其名曰:开操。

美酒开封,香飘院室。酒是纯洁的敬奉品;一敬天,二敬地。酒是亲情的纽带;“来,我敬你三杯”。酒是真挚的问候,代父母,代弟妹,带走我祝福,留下你微笑。仪式感十足,有木有?有木有?稍安勿躁,品茗小憩,大酒令羊眼盅24颗;次酒令12颗;小酒令牛眼盅6颗一字排开。开令”俩亲,俩亲,再亲”,走令时中途省略。走令唱一定高升,二人同喜,三阳开泰,四季发财,五子登科,六六大顺,七星高照,八方来财,九天摘月,十全十美,此无定规,也可唱“三大个,俩小个,七星照,八抬轿”。

劝酒谚语:酒是粮食精,越喝越年轻。感情深,一口闷。感情浅,舔一舔。劝君更尽一杯酒,汽车洋房啥都有。俩眼瞪一瞪,喝者是个酒英雄。

待客之道,酒居上品?其精髓尽在不言中。喜者喜之,厌着弃之,然走乡随乡,百里即可异俗,讶异之大不同,不如憾叹未曾身临其境。禅语曰:云在青天水在瓶。

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