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白酒的发展过程中发生过什么重要的事?-龙8游戏国际登录

作者: admin 发布于:2021-06-10 04:29:13

我家里做了二十年的纯高梁酒,固态酒,存放五年以上才卖给客户喝。我是小作坊,我的客户不多,二百多个客户,可是我的酒必须得存放五年以上才卖给客户的宗旨,始终不变。我不批发,直接卖到客户的餐桌上。没有中间环节,

酒从什么时候开始有的?到底是人类发明了酒还是发现了酒?

在中国,关于酒的起源,有猿猴酿酒、杜康酿酒、仪狄作酒的说法。

原始人类以采集野果为生,古猿把吃不完的果实藏于岩洞、石洼中,时间久了,果实腐烂,含有糖分的野果,通过附在果皮上的酵母菌,自然发酵成含有酒精的液体,这就是原始的酒。

传说在黄帝时候,杜康把吃不完的粮食倒在树洞里,经过长时间的发酵,酿成了酒。

另一则传说则是认为,仪狄受托造酒,献给了“三过家门而不入”的大禹,结果伟大领袖大禹喝多了,睡了一天一夜,认为酒乃祸国殃民之物,反而疏远了仪狄。

传说归传说,从科学的角度来看,地球上最早的酒,是大自然野果自然发酵而成。所以可以说酒是大自然的馈赠,人类发现了酒,也让酒有了无数种进化的可能。

以上内容来自微信公众号:好酒调查局

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